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超鮮原味塔吉鍋(26CM)
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- ■尖塔造型 煮食更容易
- ■蒸氣對流煮食原理 美味營養多更多
- ■兩側握把設計 使用方便
- ■日本原料製造 使用安心
內容簡介
超鮮原味塔吉鍋(26CM)
超鮮原味塔吉鍋(26CM) 【塔吉鍋】的原理源自於北非飲食文化，以蒸煮燜燒等方式烹飪食物，讓食材本身的營養及鮮甜美味不因過度料理而大量流失，其尖塔造型設計，使水蒸氣更易凝結成水滴再回流至鍋中，藉由「火煮=>產生水蒸氣=>凝結成水=>回流至鍋中」這樣的流程快速循環，還可以縮短烹煮的時間；然而坊間一般塔吉鍋，雖然兼具上述之優點但是容量似乎都較小，鍋身邊緣也無把手設計是美中不足之處，”超鮮原味塔吉鍋”容量適中造型，優雅的手把設計更增添一般塔吉鍋的流線造型和實用需求，更是現代時尚鍋具的潮流，也是現代家庭和時尚人仕必備的飲食好幫手。 ■尖塔造型 煮食更容易 ■蒸氣對流煮食原理 美味營養多更多 ■兩側握把設計 使用方便 ■日本原料製造 使用安心 ■第一次使用時請用六至八分的濃稠洗米水和二至四匙麵粉，用中小火慢煮至沸騰後將瓦斯關熄靜置冷卻放置約三至四小時，米水和麵粉的稠模滲入釉面毛孔，往後鍋底煮飪食物較不易留下異味和汙垢的附著。 ■使用前或使用後請務必將鍋具內外水氣擦乾方能均勻有效的保養鍋具的表層釉面延長使用壽命。 ■鍋子加熱中因內部水蒸氣對流凝聚於鍋蓋頂上所以請勿用手接觸以免燙傷，烹煮完畢請餐桌上放置鍋墊避免造成餐桌損傷。 ■使用後請勿直接冷水急速冷卻以避免因溫度變化過大而導致鍋身破裂的情況發生。 ■使用後清洗請用一般洗潔劑以海棉或菜瓜布輕洗即可，請勿使用去汙粉和 金屬刷具，容易損壞釉面組織易造成雜質殘留滋生異味影響美觀。 |
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